Hellen Nurvia, Pinasthika R.W. Wiratara,. " EDIBLE COATING PATI JAGUNG DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JERUK NIPIS UNTUK ANTI PENCOKLATAN PADA BUAH POTONG APEL MALANG CHERRY." Prosiding SNP2M (Seminar Nasional Penelitian dan Pengabdian Masyarakat) UNIM [Online],.2 (2019): 78-83. Web. 6 Jun. 2020